肉,中间夹杂着几层
肉,这样的肋条牛肉容易
收汤汁,更加入味。
到了现在,牛肉只剩下三斤,比起最初已经缩水快一半。
我把它们分成三等份,等到下午回家后再
作,至于那一大锅的牛骨汤
,就还是小火熬制,时间越长,汤
越美味。
正是因为这样,等到六个美少女小老婆们回到家,打开门的时间,就小琼鼻连动,往厨房跑过来。
“破……”
无一例外的,每个小老婆都对我献上了一个香吻后,才看着炉子上的大锅。
“俊雄,这里面单单是牛骨
吗?怎么这么香啊?”
绘里揭开了锅盖,一副陶醉的样子
。
“不止,上午还加牛肉煮了一会。”
我笑了笑
:“不过越是简单的材料,只要烹饪得法,那么就能将它的本
美味给显现出来,比如说这个牛骨
汤,加入了几滴醋,再加入一些草果,就能将骨髓熬出来,你看看,现在汤汁是不是
白色的?”
“嗯,是呢……”
旁边的绿看了看锅里
。
“牛骨
没有猪骨
那么油腻,所以汤水
白而不黏稠,去除了腥味后,最适合
牛肉拉面的汤汁。”
我拿出一个大碗,舀了几勺汤水进去,“来,现在你们可以喝一口,味
可是很不错的哦。”
“嘻嘻……”
少女们哪里会拒绝,依照先后顺序,都或多或少的喝了一口,凡是喝了的小妮子,无不点
称赞不已。
到了最后一个巨
美少女,她的美眸一转,大大的喝了一口后,小嘴胀得鼓鼓的,却踮起了脚尖,小嘴凑上了我的嘴
。
“唔……”
当我会意的
着绘里小嘴里的牛骨
汤汁和她小嘴本
的香甜时,巨
美少女不自觉的发出一阵呻
,引得她的姐妹们看得懊悔不已:“怎么自己没想到这一招?”
等到我放开快要
不过气的巨
美少女,拍了拍她的香背后,才笑着对少女们
:“你们去客厅休息吧,我要开始炒牛肉了。”
“嗯!”
六个小美人儿也知
挤在这里会打扰我,乖巧的答应了一声,或走到客厅看电视,或走进房间去更换衣服。
我先架起大锅烧水,再把上午分成三等份的牛肉拿出来,一份用油清炒,只加入一点盐和葱爆香,第二份则是加入咖哩汁,将牛肉炒制成咖哩味的,第三份就放入干的朝天椒,加上豆
酱爆炒,弄成麻辣味的。
因为美少女们口味不同,所以大致上这三种不同的味
,就能让她们找到自己喜欢的了。
将三个装着牛肉的宽口大碗放在一旁,我再把放在盆子里的面团取出放在站板上。
“啪!”
稍微洒点干面粉后,我将一大团的面团拍在砧板上,惊得少女们纷纷望过来。
我淡淡的一笑,把面团
一小块,双手抓住小块的面团,将它拉长成一条小圆棍的模样,随即再折回来,用一只手的两
手指
住两
,另一只手再从中间穿过去,挑起了折回来的面团棍的中间一点。
如此的动作,反复数次后,小圆棍面团早已变成了数百
细一般的细长面条,看上去颇为漂亮。